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segunda-feira, 1 de março de 2010

Bolo de Pudim "Boca Doce" de Leite Condensado

Simples e saboroso.


Ingredientes :
1 saqueta de pudim "Boca Doce" Leite Condensado
2 saquetas de açúcar mascavado
2 saquetas de farinha
1 saqueta de maizena
1 iogurte natural
1 saqueta de leite de soja
3 ovos
1 colher de chá de fermento em pó

Preparação :
No copo da Bimby, bater as claras em castelo.
Colocar a borboleta, programar 3 minutos, velocidade 3 1/2. Deixar o bocal do copo destapado.
Retirar e reservar.
Lavar o copo, colocar o açúcar e as gemas e programar 15 segundos, velocidade 3.
Juntar a farinha, a maizena e o fermento e programar 15 segundos, velocidade 3.
À parte num recipiente, bater bem o iogurte e o leite e de seguida, dissolver o pudim. 
Bater muito bem e juntar ao preparado que se encontra no copo.
Programar 15 segundos, velocidade 3.
Por fim, juntar as claras em castelo. Programar 15 segundos, velocidade 1.
Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha.
Levar ao forno pré-aquecido, durante 30 a 40 minutos.



9 comentários:

  1. Que delicia, aspecto bem fofinho, mesmo daqueles que gosto.
    Beijoca grande.

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  2. engraçado,pela foto parece um bolo,fica bem fofo,bjs

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  3. Curioso..
    Na sexta feira fiz... mas em versão de "queques" :) Que boooooooooooooooom!!
    Beijinhos*

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  4. Que rico bolo...e com uma cor fantástica....
    Beijinhos

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  5. Eu já fiz um bolo destes e gostei muito!!
    Ficou óptimo!!!
    Beijinhos e boa semana*

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  6. ainda nao expereimnetei fazer um bolo com o boca doce
    mas fixou bem bonito o teu
    beijinhos e boa semana

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  7. Eu gostei desse bolo... Tem tão bom aspecto...
    beijo

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  8. Nunca experimentei fazer bolos com as saquetas boca doce, mas adorei a ideia!
    Esse bolinho ficou tentador!

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